做茶师的苦 在茶叶厂上班需要看个人能力决定工作的累与不累。 在茶叶厂上班的都是需要专业的知识跟技能的，因为你需要学会评价茶叶。虽然茶的品种复杂繁多，但是都在六大茶类里面，鬼逸居普洱茶所以泡茶的时候根据六大茶类的茶性去冲泡，一般都不会泡的太难喝的。
“那时我用火锅炉来炒茶，时间长，人更累，锅炉度不能稳定保持300℃，有些茶叶保证不了品质，普洱茶的凋零还带着灶味。”老说，近几年黄陂供电公司对当地进行农网改造，红岗村茶场加装了变压器。做茶人每天都要面对着茶叶的繁琐洗涤、揉捻和烘焙，可真可谓是一份朴实而苦累的职业。 3.茶房里密密麻麻的线条、道道陡峭的台阶，让做茶人的身体和精神都屡屡受到挑战。
爷爷奶奶、爸爸妈妈更是每天都围着茶园、阳光房、烘干房、院子来回转，没明没夜的弄茶。 小时候不懂事，茶好喝的词汇还总是嫌他们不陪自己玩。 现在大了，看着他们这么苦。古茶园经历了兴，也走向过衰落，在历的迁徙中，有的古茶树被遗忘在深山密林中，有的经历了无数次砍伐火烧，涅磐重生。 而我们正在经历着普洱茶的再次复兴。
长时间手握钢棍使力，余师的手上长满了茧子。余师的两个儿子在外地工作，他并不希望儿子回来像他一样这么苦做茶。今年32岁的陈鸿裕是茶厂里最年轻的师。有人说，普号普洱茶普洱茶有虫屎梦雨普洱茶喝茶是一件修心养性的事，制茶其实同样如此。王国才原本是一个性子直，脾气火爆的人，制茶让他逐渐变得平静、沉稳，无论做茶如何苦，三十年来他一直用热爱代替着坚持。
若了解过岩茶传统工艺的朋友一定知道，普洱茶马六林岩茶的制作工艺是最为复杂的，倘若在某一个环节失误了，就容易对茶叶的品质造成影响，最使得茶叶变得苦涩。所以一旦。喝者无心，采者有意， 有意让芽头更整齐点， 有意做一杯好茶。 也您知道，需要这么多芽头， 但是您没想过，这双劳作的双手， 承受了多少磨难？ 一斤好的绿茶到底多少颗芽头。
茶韵人生,制茶人的苦都化成了甜
黄岗山茶厂的军介绍说：“做茶肯定是苦的，灵聚普洱茶饼这个每天的茶叶下来，有一定的点，到这个点你必须得做，你不做的话就会坏掉，而且你想做的时候，它可能又没到时候。尽管制作完成后的茶叶能卖上天价，但茶农却是整个流通环节的最底层，享受不到多少利润。说白了，茶农挣的都是苦钱。 我国茶叶生产的现代化水平并不高，可能有一部分标准化茶园。
